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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：4分
安全性：4分
稳定性：3分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
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下载评价
- 网友 国***舒： ( 2024-12-27 13:41:20 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 利***巧： ( 2025-01-19 07:12:40 )
差评。这个是收费的
- 网友 薛***玉： ( 2025-01-03 12:13:30 )
就是我想要的！！！
- 网友 权***颜： ( 2025-01-16 05:05:13 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-05 15:40:01 )
不错，支持的格式很多
- 网友 隗***杉： ( 2024-12-21 01:05:22 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 田***珊： ( 2024-12-30 20:51:22 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-12 16:25:59 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-04 23:49:35 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 步***青： ( 2025-01-05 02:24:52 )
。。。。。好
- 网友 寇***音： ( 2025-01-06 19:40:06 )
好，真的挺使用的！
- 网友 芮***枫： ( 2025-01-06 22:36:28 )
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 谭***然： ( 2025-01-11 03:15:55 )
如果不要钱就好了
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-19 21:00:38 )
可以在线转化哦
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-07 06:30:45 )
特好。有好多书
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：8分
语言运用：5分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：8分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：9分