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内容简介：
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
书籍目录：
B
白菜海蜇皮
白斩文昌鸡
拌八爪鱼
拌叉烧鸭胸
拌三丁
拌三皮丝
拌什锦小菜
拌双耳
拌双丝
拌鱿鱼丝
C
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作者介绍：
。。。
出版社信息：
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书籍摘录：
。。。
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：6分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：5分
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安全性：3分
稳定性：5分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
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下载评价
- 网友 潘***丽： ( 2024-12-20 00:22:49 )
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 温***欣： ( 2025-01-05 01:08:14 )
可以可以可以
- 网友 居***南： ( 2025-01-07 08:21:36 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 利***巧： ( 2025-01-03 22:04:56 )
差评。这个是收费的
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-14 11:10:56 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-12 18:24:17 )
不错，用着很方便
- 网友 芮***枫： ( 2024-12-31 00:07:15 )
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 谭***然： ( 2025-01-15 13:27:39 )
如果不要钱就好了
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-15 13:49:49 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 国***舒： ( 2024-12-28 10:28:04 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 宫***玉： ( 2025-01-18 07:02:30 )
我说完了。
- 网友 养***秋： ( 2025-01-01 10:44:19 )
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：4分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：6分