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内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:4分
使用便利性:3分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:6分
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下载评价
- 网友 居***南: ( 2025-01-12 20:01:49 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 温***欣: ( 2024-12-25 15:02:38 )
可以可以可以
- 网友 邱***洋: ( 2024-12-23 19:03:08 )
不错,支持的格式很多
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-16 21:26:15 )
就是我想要的!!!
- 网友 田***珊: ( 2025-01-17 06:15:27 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 相***儿: ( 2025-01-19 00:52:15 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-10 20:42:12 )
不错,用着很方便
- 网友 习***蓉: ( 2025-01-07 16:05:50 )
品相完美
- 网友 戈***玉: ( 2025-01-04 03:09:56 )
特别棒
- 网友 苍***如: ( 2024-12-27 11:32:49 )
什么格式都有的呀。
- 网友 方***旋: ( 2025-01-03 21:09:19 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 濮***彤: ( 2024-12-24 14:19:24 )
好棒啊!图书很全
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:9分
文字风格:5分
语言运用:7分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:3分
现实相关:3分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:6分