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内容简介：
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
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书籍介绍
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：8分
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安全性：9分
稳定性：9分
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下载评价
- 网友 康***溪： ( 2025-01-13 04:38:15 )
强烈推荐！！！
- 网友 居***南： ( 2024-12-25 06:57:07 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-19 11:03:11 )
可以在线转化哦
- 网友 通***蕊： ( 2024-12-25 00:35:55 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-14 05:06:58 )
好用，支持
- 网友 国***芳： ( 2025-01-19 12:19:48 )
五星好评
- 网友 饶***丽： ( 2024-12-21 21:26:14 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 游***钰： ( 2025-01-04 16:25:27 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 仰***兰： ( 2024-12-30 03:00:18 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 寇***音： ( 2025-01-17 08:09:18 )
好，真的挺使用的！
- 网友 林***艳： ( 2025-01-11 19:59:16 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：6分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：5分