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内容简介：
本书分为服务篇与管理篇，服务篇侧重于实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能力，适应行业、岗位对从业人员的要求。管理篇从基层管理层面入手，系统介绍了客房部组织管理、质量管理、费用控制、安全管理等管理实务及理论，旨在提高学生分析问题、解决问题的能力，使其具备客房管理的基础知识和基本能力，并能胜任酒店客房部基层管理工作。
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- 网友 寇***音： ( 2025-01-18 19:28:26 )
好，真的挺使用的！
- 网友 冯***丽： ( 2024-12-20 17:22:02 )
卡的不行啊
- 网友 仰***兰： ( 2024-12-30 09:38:09 )
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- 网友 国***芳： ( 2025-01-01 06:08:33 )
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- 网友 方***旋： ( 2025-01-12 05:57:16 )
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
喜欢"客房服务与管理实务"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：6分
主题深度：9分
文字风格：8分
语言运用：7分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：6分
知识广度：8分
实用性：8分
章节划分：8分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：7分