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内容简介：
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：5分
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书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
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下载评价
- 网友 苍***如： ( 2024-12-20 21:09:58 )
什么格式都有的呀。
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-04 14:46:03 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-05 20:15:16 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-03 22:16:12 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 家***丝： ( 2024-12-23 01:29:42 )
好6666666
- 网友 郗***兰： ( 2024-12-31 15:08:24 )
网站体验不错
- 网友 游***钰： ( 2024-12-31 19:00:35 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-18 22:51:27 )
不错，支持的格式很多
- 网友 谢***灵： ( 2025-01-18 17:13:54 )
推荐，啥格式都有
- 网友 堵***格： ( 2025-01-01 06:22:26 )
OK，还可以
- 网友 曹***雯： ( 2024-12-24 00:56:18 )
为什么许多书都找不到？
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：4分
情感共鸣：3分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：5分