汪曾祺精品集（套装三册：《受戒》《人间草木》《人间有味》） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

“汪曾祺精品集”为汪曾祺小说、散文精选集套装，包含汪曾祺作品三部，分别为《受戒》《人间草木》《人间有味》。

其中《受戒》为小说集，收录了汪曾祺短篇小说的经典传世名篇。汪曾祺的小说圆融通透，自然慧黠。他在抒情中叙事，运笔举重若轻。

《人间草木》《人间有味》为散文集，收录汪曾祺散文代表作共八十余篇。汪曾祺的散文以生动自然的笔触，唤起人们对生活的美好感觉，书中内容从四方美食谈到生活，从一蔬一菜谈到乡愁，从一草一木谈到文化。

《受戒》

目？录

辑？受戒

受？戒 3

异？秉 25

邂？逅 36

昙花、鹤和鬼火 48

辜家豆腐店的女儿 58

幽冥钟 64

茶？干 69

徙 75

看？水 100

第二辑？大淖记事

大淖记事 115

故里三陈 137

故里杂记 150

鉴赏家 168

王四海的黄昏 177

故人往事 192

小姨娘 208

第三辑？晚饭花

晚饭花 217

岁寒三友 231

黄油烙饼 252

金冬心 261

双？灯 269

落？魄 273

羊舍一夕 287

《人间草木》

目？录

辑？四方食事

四方食事 3

故乡的食物 12

故乡的野菜 27

故乡的元宵 32

吴大和尚和七拳半 36

冬？天 40

五？味 43

米线和饵块 48

果蔬秋浓 54

关于葡萄 59

昆明的果品 69

昆明的吃食 75

昆明菜 84

豆汁儿 94

和冰糖莲子 96

第二辑？食豆饮水斋闲笔

食豆饮水斋闲笔 101

蚕？豆 111

手把肉 114

手把羊肉 118

贴秋膘 121

肉食者不鄙 124

鱼我所欲也 130

鳜？鱼 134

葵？薤 137

豆？腐 142

马铃薯 150

干？丝 154

萝？卜 157

菌小谱 162

韭菜花 167

栗？子 170

第三辑？吃食和文学

吃食和文学 175

宋朝人的吃喝 184

家常酒菜 187

食道旧寻 193

岁朝清供 199

《吃的自由》序 202

作家谈吃 集 206

国风文丛总序 210

《旅食与文化》题记 215

王磐的《野菜谱》 218

第四辑？人间草木

人间草木 225

淡淡秋光 230

花 236

夏？天 243

北京的秋花 247

昆明的雨 252

昆明的花 256

蜡梅花 262

紫？薇 265

云南茶花 269

菏泽游记 272

夏天的昆虫 279

昆虫备忘录 282

果园的收获 287

《人间有味》

目？录

辑？自得其乐

难得 是得从容 3

随遇而安 7

谈幽默 17

七十书怀 19

却顾所来径，苍苍横翠微 25

自得其乐 29

老年的爱憎 36

“无事此静坐” 38

对？口 41

疟？疾 43

牙？疼 46

七载云烟 50

第二辑？故人偶记

一辈古人 65

书画自娱 73

我的祖父祖母 75

多年父子成兄弟 83

我的父亲 87

我的母亲 95

大莲姐姐 100

闻一多先生上课 103

才子赵树理 106

铁凝印象 110

老舍先生 114

金岳霖先生 119

林斤澜！哈哈哈哈…… 124

沈从文先生在西南联大 127

星斗其文？赤子其人 136

未尽才 147

第三辑？名优逸事

看？画 155

西南联大中文系 159

泡茶馆 164

跑警报 173

草巷口 181

大妈们 186

艺坛逸事 191

踢毽子 197

国子监 201

熬鹰？逮獾子 211

北京人的遛鸟 213

录音压鸟 216

第四辑？天山行色

沽？源 221

沙岭子 225

天山行色 232

湘行二记 253

初访福建 262

泰山片石 272

四川杂忆 287

长城漫忆 301

皖南一到 305

汪曾祺（1902-1997）京派作家代表人物，被誉为“抒情的人道主义者，中国 一个纯粹的文人，中国 一个士大夫”。？代表作：《受戒》《人间草木》《人间有味》《草木春秋》

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受?戒明海出家已经四年了。

    他是十三岁来的。

    这个地方的地名有点怪，叫庵赵庄。赵，是因为庄上大都姓赵。叫作庄，可是人家住得很分散，这里两三家，那里两三家。一出门，远远可以看到，走起来得走一会儿，因为没有大路，都是弯弯曲曲的田埂。庵，是因为有一个庵。庵叫菩提庵，可是大家叫讹了，叫成荸荠庵。连庵里的和尚也这样叫。“宝刹何处？”——“荸荠庵。”庵本来是住尼姑的。“和尚庙”“尼姑庵”嘛。可是荸荠庵住的是和尚。也许因为荸荠庵不大，大者为庙，小者为庵。

    明海在家叫小明子。他是从小就确定要出家的。他的家乡不叫“出家”，叫“当和尚”。他的家乡出和尚。就像有的地方出劁猪的，有的地方出织席子的，有的地方出箍桶的，有的地方出弹棉花的，有的地方出画匠，有的地方出 ，他的家乡出和尚。人家弟兄多，就派一个出去当和尚。当和尚也要通过关系，也有帮。这地方的和尚有的走得很远。有到杭州灵隐寺的、上海静安寺的、镇江金山寺的、扬州天宁寺的。一般的就在本县的寺庙。明海家田少，老大、老二、老三，就足够种的了。他是老四。他七岁那年，他当和尚的舅舅回家，他爹、他娘就和舅舅商议，决定叫他当和尚。他当时在旁边，觉得这实在是在情在理，没有理由反对。当和尚有很多好处。一是可以吃现成饭。哪个庙里都是管饭的。二是可以攒钱。只要学会了放瑜伽焰口，拜梁皇忏，可以按例分到辛苦钱。积攒起来，将来还俗娶亲也可以；不想还俗，买几亩田也可以。当和尚也不容易，一要面如朗月，二要声如钟磬，三要聪明记性好。他舅舅给他相了相面，叫他前走几步，后走几步，又叫他喊了一声赶牛打场的号子：“格当嘚——”说是“明子准能当个好和尚，我包了！”要当和尚，得下点本，——念几年书。哪有不认字的和尚呢！于是明子就开蒙入学，读了《三字经》《百家姓》《四言杂字》《幼学琼林》“上论”“下论”“上孟”“下孟”，每天还写一张仿。村里都夸他字写得好，很黑。

    舅舅按照约定的日期又回了家，带了一件他自己穿的和尚领的短衫，叫明子娘改小一点，给明子穿上。明子穿了这件和尚短衫，下身还是在家穿的紫花裤子，赤脚穿了一双新布鞋，跟他爹、他娘磕了一个头，就随舅舅走了。

    他上学时起了个学名，叫明海。舅舅说，不用改了。于是“明海”就从学名变成了法名。

    过了一个湖。好大一个湖！穿过一个县城。县城真热闹：官盐店，税务局，肉铺里挂着成爿的猪肉，一个驴子在磨芝麻，满街都是小磨香油的香味，布店，卖茉莉粉、梳头油的什么斋，卖绒花的，卖丝线的，打把式卖膏药的，吹糖人的，耍蛇的，……他什么都想看看。舅舅一劲地推他：“快走！快走！”到了一个河边，有一只船在等着他们。船上有一个五十来岁的瘦长瘦长的大伯，船头蹲着一个跟明子差不多大的女孩子，在剥一个莲蓬吃。明子和舅舅坐到舱里，船就开了。

    明子听见有人跟他说话，是那个女孩子。

    “是你要到荸荠庵当和尚吗？”明子点点头。

    “当和尚要烧戒疤呕！你不怕？”明子不知道怎么回答，就含含糊糊地摇了摇头。

    “你叫什么？”“明海。”“在家的时候？”“叫明子。”“明子！我叫小英子！我们是邻居。我家挨着荸荠庵。——给你！”小英子把吃剩的半个莲蓬扔给明海，小明子就剥开莲蓬壳，一颗一颗吃起来。

    大伯一桨一桨地划着，只听见船桨拨水的声音：“哗——许！哗——许！”…………荸荠庵的地势很好，在一片高地上。这一带就数这片地势高，当初建庵的人很会选地方。门前是一条河。门外是一片很大的打谷场。三面都是高大的柳树。山门里是一个穿堂。迎门供着弥勒佛。不知是哪一位名士撰写了一副对联：大肚能容容天下难容之事开颜一笑笑世间可笑之人弥勒佛背后，是韦驮。过穿堂，是一个不小的天井，种着两棵白果树。天井两边各有三间厢房。走过天井，便是大殿，供着三世佛。佛像连龛才四尺来高。大殿东边是方丈，西边是库房。大殿东侧，有一个小小的六角门，白门绿字，刻着一副对联：一花一世界三藐三菩提进门有一个狭长的天井，几块假山石，几盆花，有三间小房。

    小和尚的日子清闲得很。一早起来，开山门，扫地。庵里的地铺的都是箩底方砖，好扫得很，给弥勒佛、韦驮烧一炷香，正殿的三世佛面前也烧一炷香，磕三个头，念三声“南无阿弥陀佛”，敲三声磬。这庵里的和尚不兴做什么早课、晚课，明子这三声磐就全都代替了。然后，挑水，喂猪。然后，等当家和尚，即明子的舅舅起来，教他念经。

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