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轻断食是近年来比较流行的饮食减肥方法，它与我们常说的节食减肥是不同的，它的特点是每周5天保持正常饮食，剩下2天稍加控制饮食的理念，因为其比较符合自然饮食状态，而且没有太大的限制，所以受到很多人的欢迎。要想让轻断食减肥法发挥更大的作用，就一定要科学、安全，让营养专家来为大家进行指导吧。本书就将轻断食的具体执行方法教给你，包括轻断食的身心准备、食物的选择、热量的计算、检验的指标，以及如何对抗断食期间出现的饥饿感，等等。对于轻断食期间有可能遇到的困惑，也给出了相关解答。还为大家带来轻断食的各式菜肴，供大家参考。

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孙晶丹

作者简介

·北京大学深圳医院营养医师，药膳师

·深圳市营养师协会会长

·华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生

·美国功能医学实验室健康管理师

·台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师

·深圳市健康教育讲师团专家

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