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书悦天下 -烹饪基本技能（第3版）--就业技能培训教材
本书资料更新时间：2025-01-19 23:01:05

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烹饪基本技能（第3版）--就业技能培训教材书籍详细信息

  • ISBN：9787516738665
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：236
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  • 更新时间：2025-01-19 23:01:05

内容简介：

   本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。

书籍目录：

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出版社信息：

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其它内容：

书籍介绍

   本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：7分

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下载评价

  • 网友 苍***如： ( 2025-01-16 19:18:35 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 步***青： ( 2024-12-26 11:39:34 )

    。。。。。好

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-02 00:06:05 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-18 02:26:41 )

    特好。有好多书

  • 网友 田***珊： ( 2025-01-18 00:25:55 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 仰***兰： ( 2024-12-23 09:08:08 )

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 宫***玉： ( 2025-01-18 15:12:10 )

    我说完了。

  • 网友 林***艳： ( 2024-12-21 15:07:09 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 晏***媛： ( 2025-01-17 10:22:13 )

    够人性化！

  • 网友 冯***卉： ( 2024-12-25 01:46:06 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 养***秋： ( 2025-01-14 18:53:38 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-28 19:29:53 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

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ISBN：9787516738665
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