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内容简介:
《老北京的生活》是北京民俗学家、掌故大家、曲艺研究专家金受申先生的代表作之一。全书分六部分记述了老北京的四季时令、婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪影等风物人情,文笔质朴自然、幽默活泼,是读者了解老北京民俗文化、历史掌故的必读书目。
金受申写老北京,不仅内容广泛,而且文笔生动,请欣赏他回忆自己小时候摸鱼的一段文字:
笔者在民初时,常同二三学友,出东直门到自来水厂后身洗澡,浴乎马坑,风乎土城,渴则找井台,来个“撅尾巴馆”。我每次马坑洗澡时,必由东直门瓮城盆铺买鱼罐,准备摸鱼。苟不得鱼,必向盆铺退罐。铺长一老翁,爱我稚小,看见我们空罐回来时,必笑着说:“快来,快来,退给你钱!”
金受申喜饮酒,且酒量颇丰、酒友颇多。他自己曾经说过,纪文达(纪晓岚)的“有酒须及生前饮,莫待作鬼徒歆其气也”,读之令我酒胆一壮。
金受申和他的酒友在饮酒方面也留下一些有趣的文字。金受申回忆在“虾米居”饮酒时写到“我们在此饮酒时,堂倌老崔必给我们买红烛两只,烛影摇红,比作一首诗,还来得有味。记得有一次北风紧紧的冬夕,彤云漠漠,雪意十分,北京黄酒已干了五斤,忽然想起评书家杨云清就住在隔河茅屋中,遣老崔约来,快谈快饮,直到三更起柝,才歪斜地走进了平则门。”画家傅耕野在回忆打油诗人张醉丐的时候,也谈到过金受申饮酒——“醉丐与受申曾在临河第一楼小饮,大醉。走至东河沿,受申一脚踏入果筐,卖果人昂然起立,醉丐连忙道歉,受申反哈哈大笑,说:‘没关系,没关系。’一时新闻界传为笑柄。”
“文人与酒有不解之缘”,在金受申的身上体现得可谓淋漓尽致。
书籍目录:
四季时令春爆竹烟花 -2 - 岁首观花 -7 - 吃春饼 -5夏吃喝 -8 - 穿衣 -33 - 游赏胜地 -35 - 消遣 -39秋饮馔 -50 - 赏菊 -59 - 游赏 -63冬养秋虫 -67 - 溜冰 -69 - 熬鹰 -72 - 放纸鸢 -74搭镖陀 -78 - 熏焙鲜货 -82 - 窖冰 -84培植盆景 -89 - 岁末杂缀 -93婚丧礼俗婚俗满人婚俗 -02 - 汉人婚俗 -2 - 南礼 -42京西特有婚俗 -25丧仪丧服 -27 - 棺木 -3 - 入殓前后 -34丧仪 -37 - 其他宗教的丧仪 -57祀祖蒙古八旗祀祖 -62 - 满洲八旗祀祖 -65汉人及一般祀祖 -67过年祭灶 -69 - 接神 -73 - 祭祖 -75送旧迎新 -77 - 拜年 -78吃喝忆旧庄馆茶馆大茶馆 -90 - 书茶馆 -94 - 野茶馆 -200清茶馆 -205 - 茶酒馆 -205家常菜鱼的吃法鱼肴 -20 - 鱼类 -24鸡鸭吃法吃喝忆旧蒸羊肉 -228 - 羊头肉及酱羊头 -2293烧羊肉 -230 - 四义兴酒店 -232汤羊肉与抓羊肉 -233 - 银鱼紫蟹 -235肉脯徐 -236 - 鸡鸣馆 -238 - 虾米居 -238饮酒大酒缸 -24 - 黄酒馆 -246 - 露酒庄 -249白酒 -25喝茶品茶与饮茶 -252 - 茶叶庄 -255 - 茶叶的种类 -
作者介绍:
金受申(906-968),本名文佩,后改文霈,字泽生,满族镶黄旗人。曲艺史学家、民间文艺家、民俗学家。生于北京,7岁在中学就读时即为报刊编辑,先后入华北大学、北京大学研究所国学门研读深造。自926年起在北京从事教育教学工作,曾于十余所中学任教,还在华北大学等高等院校担任过讲师。自938年起,在《立言画报》上开辟专栏《北京通》。953年经老舍先生介绍,调入北京市文联工作,直至逝世。金受申留有不少哲学、文学、医学著作,也是广见博闻的“北京通”,熟知北京掌故,与三教九流接触颇多,尤喜接触中下层人士,对清末民初的北京风俗事物、趣闻轶事、衣食住行、江湖百业、评书鼓曲等都有着精深的考察研究。其文章内容多来自实地考察,是研究北京历史及民俗的重要史料。李滨声,新闻漫画家,男,汉族,925年出生于哈尔滨,原籍辽宁本溪。擅长漫画、戏曲人物画。曾用名李洛非,笔名梨园客。
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编辑推荐
《老北京的生活》是北京民俗学家、掌故大家、曲艺研究专家金受申先生的代表作之一。全书分六部分记述了老北京的四季时令、婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪影等风物人情,文笔质朴自然、幽默活泼,是读者了解老北京民俗文化、历史掌故不可多得的普及性读物。
书籍介绍
《老北京的生活》是北京民俗学家、掌故大家、曲艺研究专家金受申先生的代表作之一。全书分六部分记述了老北京的四季时令、婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪影等风物人情,文笔质朴自然、幽默活泼,是读者了解老北京民俗文化、历史掌故的必读书目。
金受申写老北京,不仅内容广泛,而且文笔生动,请欣赏他回忆自己小时候摸鱼的一段文字:
笔者在民初时,常同二三学友,出东直门到自来水厂后身洗澡,浴乎马坑,风乎土城,渴则找井台,来个“撅尾巴馆”。我每次马坑洗澡时,必由东直门瓮城盆铺买鱼罐,准备摸鱼。苟不得鱼,必向盆铺退罐。铺长一老翁,爱我稚小,看见我们空罐回来时,必笑着说:“快来,快来,退给你钱!”
金受申喜饮酒,且酒量颇丰、酒友颇多。他自己曾经说过,纪文达(纪晓岚)的“有酒须及生前饮,莫待作鬼徒歆其气也”,读之令我酒胆一壮。
金受申和他的酒友在饮酒方面也留下一些有趣的文字。金受申回忆在“虾米居”饮酒时写到“我们在此饮酒时,堂倌老崔必给我们买红烛两只,烛影摇红,比作一首诗,还来得有味。记得有一次北风紧紧的冬夕,彤云漠漠,雪意十分,北京黄酒已干了五斤,忽然想起评书家杨云清就住在隔河茅屋中,遣老崔约来,快谈快饮,直到三更起柝,才歪斜地走进了平则门。”画家傅耕野在回忆打油诗人张醉丐的时候,也谈到过金受申饮酒——“醉丐与受申曾在临河第一楼小饮,大醉。走至东河沿,受申一脚踏入果筐,卖果人昂然起立,醉丐连忙道歉,受申反哈哈大笑,说:‘没关系,没关系。’一时新闻界传为笑柄。”
“文人与酒有不解之缘”,在金受申的身上体现得可谓淋漓尽致。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:7分
使用便利性:5分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:8分
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安全性:7分
稳定性:9分
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下载便捷性:8分
下载点评
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下载评价
- 网友 国***芳: ( 2024-12-27 04:39:29 )
五星好评
- 网友 谭***然: ( 2025-01-02 04:26:12 )
如果不要钱就好了
- 网友 寇***音: ( 2024-12-28 14:01:28 )
好,真的挺使用的!
- 网友 晏***媛: ( 2025-01-02 03:57:38 )
够人性化!
- 网友 汪***豪: ( 2024-12-24 17:08:07 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 戈***玉: ( 2024-12-28 10:53:32 )
特别棒
- 网友 后***之: ( 2024-12-26 01:54:51 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-11 12:03:20 )
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- 网友 师***怡: ( 2024-12-31 20:32:38 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
喜欢"老北京的生活 【正版】"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:8分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:5分
实用性:5分
章节划分:5分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:5分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:3分